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Characteristics and health impacts of VOCs and carbonyls associated with residential cooking activities in Hong Kong 期刊论文
JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS, 2011, 卷号: 186, 期号: 1, 页码: 344-351
作者:  Huang,Y (Huang, Yu)[1];  Ho,SSH (Ho, Steven Sai Hang)[2,3];  Ho,KF(Ho, Kin Fai)[2];  Lee,SC (Lee, Shun Cheng)[1];  Yu,JZ (Yu, Jian Zhen)[4];  Louie,PKK (Louie, Peter K. K.)[5]
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Cooking emissions  Volatile organic compounds  Carbonyl compounds  Risk assessment